タラの芽_h27.05.01

　「ここ１，２年の安倍政権の動きは異常としか思えない・・」(九大憲法学教授）。私もそう思い心の重たい日々ですが、春の陽気に誘われてタラの芽を採りに行ってきました。今年も採ることができた、とタラノキと自分に感謝です。
　以下は日記で調べたタラの芽あれこれです。

1) 鉄道沿線のこの場所を発見したのは 1991 年 5 月です。蕗を採りに行って偶然タラノキを見つけました。
　以来毎年で今年が 25 回目です。

2) 最も早く芽を採ったのは 2002 年 4 月 18 日、遅かったのは 1992、93 年の 5 月 15 日でした。
　土曜日の朝は、早速天ぷらにしてビールのつまみに。

3) 採りに行った回数が多かったのは 2002 年で 5 回行っています。
　勤めているときは朝 5 時に行って 6 時半に戻り、朝食を食べて出社していました。

4) 採る個数は大まかですが 30 〜 50 個ほど。
　芽を必ず残してきますが、後で行くと残した芽が採られていることがほとんどです。

5) 2000 年 5 月 3 日に採って天ぷらにしたタラの芽を、病床の父がうまいと言って食べました。
　その1ヵ月余あとに亡くなりました。

　このように、さまざまの事おもい出すタラの芽です。さてこの後、何回採れるでしょうか。

　　2015（h27）.05.05　G.Kitoh

【写真：No1 taranoki 真ん中の一番芽です】


【写真：No2 taranome 天然物はコクのあるほろ苦味が最高です】